Baccanale 2023: Il Mediterraneo in Tavola
Baccanale 2023 è un'annuale rassegna culturale dedicata al cibo, con un'inedita edizione che celebra il tema "Mediterraneo".
Questo tema offre ai ristoratori l'opportunità di esprimere la loro creatività attraverso un ricco calendario di iniziative culinarie. Il Mediterraneo, con la sua straordinaria diversità di tradizioni culinarie, mette in primo piano i prodotti della terra e del mare, arricchiti da erbe aromatiche che crescono lungo le coste.
Ma il Baccanale è più di un semplice festival culinario: è una celebrazione della cultura e delle tradizioni dei paesi che si affacciano sulle sponde del Mediterraneo.
Le ricette e i sapori condivisi rappresentano l'inclusione, l'integrazione e la condivisione tra culture.
La dieta mediterranea, patrimonio culturale immateriale dell'Umanità UNESCO dal 2010, è il filo conduttore di questa edizione. In attesa dell'evento autunnale, non perdere l'anteprima primaverile dal 26 al 28 maggio, che farà brillare il centro storico e catturerà l'attenzione di cittadini e visitatori. Scopri il Mediterraneo in tavola al Baccanale 2023!