Cavriago: gusta la tradizione alla Fiera del Bue Grasso!
La Fiera del Bue Grasso a Cavriago è un evento enogastronomico e tradizionale che si tiene il 26 marzo 2023.
Questa fiera offre una varietà di attrazioni, tra cui una mostra di bovini di antica razza reggiana, la mostra di antichi mestieri tradizionali, stands con prodotti artigianali e gastronomici, e una mostra enogastronomica con piatti tradizionali locali.
Inoltre, c'è un Mercatino dell’Artigianato Artistico con creazioni fatte a mano dagli artigiani locali. Dopo due anni di pausa, la fiera torna con novità e tradizioni, incluso il ritorno dei norcini che prepareranno i ciccioli in loco.
È un'occasione per gustare specialità reggiane e immergersi appieno nella cultura e nella tradizione locali.